Kẹo Cu Đơ Thỉnh Anh có vị ngọt thơm của mật mía, cay cay của gừng tươi, cái giòn tan của lạc và bánh tráng vừng - hương vị mà bất cứ ai đặt chân đến mảnh đất này cũng đều nhớ mãi.
Những ngày trời...
Đặc sản vùng miền của Việt Nam không chỉ phong phú về hương vị mà chính tên gọi cũng làm người ta bị ấn tượng. Đôi lúc tự hỏi tại sao có nhiều mỹ từ như thế mà họ lại đặt cho chúng những "nick name"...
“Chè xanh thêm chút gừng cay
Cu đơ Hà Tĩnh làm say lòng người
Đã từng nổi tiếng lừng danh
Lạc, gừng, mật, mía quyện thành Cu Đơ
Thơm ngon dẻo ngọt bất ngờ
Thỉnh Anh thân tặng vần thơ ân tình"
Khi...
Về thăm quê hương Hà Tĩnh, thứ mà khách được người dân đôn hậu nơi đây mời đầu tiên bao giờ cũng là bát nước chè xanh và đôi ba cái kẹo cu đơ. Đó cũng chính là thói quen bao đời, là nét văn hóa ăn...